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Ce simple mélange de margarita est incroyablement rapide et facile à préparer, que ce soit pour une seule portion ou un plus grand lot pour une foule. Et c’est carrément délicieux servi sur glace, avec ou sans bord salé. Cette recette classique de margarita est notre cocktail préféré à préparer à la maison. Nous l’adorons en partie parce que c’est si simple : si vous avez de la tequila, de la liqueur d’orange et du jus de citron vert sous la main, vous pouvez le préparer en moins de 5 minutes ! Le jus de citron vert lui donne une touche acidulée et rafraîchissante, que la liqueur d’orange douce (et une touche d’agave) équilibre bien. Par une chaude soirée de printemps ou d’été, il n’y a rien que je préfère boire.

The Best Margarita Recipe – VinePair

The Best Margarita Recipe.

Posted: Thu, 31 Aug 2023 07:00:00 GMT [source]



N’hésitez pas à adapter ma recette de margarita à vos goûts personnels. Avec Cinco de Mayo au coin de la rue, ces margaritas simples à l’orange et au citron vert sont parfaites à avoir sur votre menu. Ils sont préparés avec du jus d’orange fraîchement pressé, du jus de citron vert, du triple sec et de la tequila pour une recette de margarita simple, savoureuse et amusante !

Outils Recommandés Pour La Préparation De Margarita



La quantité de mélange sel/sucre pour le bord du verre est suffisante pour plusieurs boissons. Si vous ne l’utilisez pas en une soirée, conservez-le dans un petit sac refermable à température ambiante pendant quelques jours pour l’utiliser sur de futures margaritas. Vous pouvez remplacer la tequila et le Cointreau par plus de jus d’orange et un peu de soda au citron vert pour un cocktail sans alcool rafraîchissant. Cette margarita orange-lime est rafraîchissante, avec une belle note citronnée de l’orange et un équilibre parfait entre alcool, liquide et sucre. Comment les margaritas sont-elles traditionnellement servies ? Attention, la recette ci-dessous est la version cocktail classique (forte). L’ajout de l’orange apporte un peu de douceur, sans sucre ajouté.

  • Vous pouvez remplacer la tequila et le Cointreau par plus de jus d’orange et un peu de soda au citron vert pour un cocktail sans alcool rafraîchissant.
  • J’aime le mélange sucré/acidulé qui contraste avec le bord de sel sur le verre.
  • Vous pouvez tout aussi facilement mélanger cette recette de margarita dans un verre.
  • Si vous utilisez du jus d’orange, il sera légèrement plus sucré.
  • Cette recette fonctionne mieux avec une tequila de haute qualité.


FRUITS Cette recette est pleine de saveur de citron vert. Cela vaut vraiment la peine d’utiliser des citrons verts frais, les jus en bouteille ont tendance à avoir une saveur amère. Vous commencez par garnir les verres avec le mélange épicé (il a un soupçon de sucre mais vous pouvez l’omettre au cas où vous voudriez aller jusqu’au bout). J’ai déjà commencé à déguster mes margaritas pendant le froid printanier en préparation pour Cinco De Mayo. Ils sont tellement bons accompagnés de quelques enchiladas (recette à venir). Mais en réalité, soyons honnêtes, il est préférable de siroter les margaritas lors d’une chaude journée d’été. J’aime créer les MEILLEURES versions de vos recettes préférées.

Triple Sec Vs Cointreau : Quelle Liqueur D’orange Est La Meilleure ?



Ce qui semble clair, c’est que la margarita est une descendante et une parente de la marguerite et du side-car (« margarita », pour ce que ça vaut, signifie « marguerite » en espagnol). En effet, une margarita remplace le brandy d’un side-car par de la tequila et du jus de citron par du citron vert, puis ajoute le sel pour faire bonne mesure. Lorsque nous recevons des amis et de la famille pour des carnitas ou des crevettes grillées à la margarita, j’aime mélanger les ingrédients de la margarita quelques heures à l’avance et la laisser refroidir complètement au réfrigérateur. Je prépare les verres à bord de sel, les mets de côté. Ainsi, lorsque les invités arrivent, tout ce que j’ai à faire est de remplir les verres de glace et de répartir le mélange de margarita pré-préparé. Pour rendre cette margarita plus sucrée, ajoutez du sirop simple ou de l’agave, en remuant ou en secouant pour combiner dans le cocktail. À l’approche de Cinco de Mayo, je me suis joint à mes meilleurs amis blogueurs (voir nos autres collaborations en matière de cocktails ici) pour partager quelques recettes de margarita avec vous.



Vous ne pouvez vraiment pas acheter n’importe quel jus d’orange au magasin : certaines marques ont un goût plus frais que d’autres. J’ai trouvé que la marque Florida’s Natural est la meilleure option pour préparer ce cocktail. Il ne contient qu’un seul ingrédient – ​​des oranges provenant de fermes de Floride – qui, je pense, contribuent à un goût ultra frais. Oh, et si vous n’avez pas de shaker, ne vous inquiétez pas !

Margarita Aux Trois Agrumes



Vous pouvez saler le bord, utiliser du sucre ou simplement l’ignorer. Propre, simple et naturellement « maigre » puisqu’il n’y a pas de sucres ajoutés comme de nombreux mélanges de margarita que vous trouverez. Un peu de nectar de pêche ou de jus de pastèque salé peut grandement contribuer à donner une nouvelle personnalité à votre margarita. Au plus rapide, l’assemblage du début à la fin peut prendre environ 30 secondes. Mais savoir s’adapter, que ce soit à votre environnement ou aux personnes pour lesquelles vous préparez des boissons, est l’un des outils les plus essentiels dont vous disposez en tant que préparateur de boissons. Ensuite, tamisez-le et versez-le, avec tous les jus, la tequila dans un grand pichet et remuez. Les verres sont bordés d’un mélange de piment rose au sel (tajin) pour mettre davantage en valeur les saveurs.

  • Si je devais choisir un seul cocktail comme mon préféré, ce serait la margarita.
  • Ou jetez quelques tranches rondes de concombre ou de kiwi dans votre verre à margarita.
  • Au cours des premiers jours de l’incident de Pinterest, je cherchais assidûment une bonne recette de margarita pour pouvoir faire bon usage de la tequila… J’aurais vraiment besoin d’un verre.
  • Et aujourd’hui, la margarita est l’un des cocktails les plus populaires au monde.
  • Si vous divertissez une foule, vous pouvez toujours opter pour une option peu coûteuse.


Toutes les saveurs d’agrumes se mélangent pour offrir une touche légèrement acidulée et toujours aussi subtilement sucrée à une margarita classique. J’aime verser l’alcool dans le verre en premier et le jus d’orange en dernier.
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